Guy Savoy

Un dîner à Paris

Restaurant Guy Savoy Paris

Meilleur restaurant du monde en 2026

(pour la 9è année consécutive)

Nous vous accueillons du mercredi au samedi, au déjeuner comme au dîner.

Guy Savoy, chef du restaurant Guy Savoy

Service Voiturier.

Le déjeuner dominical

Prenez de l'avance sur le « déjeuner dominical » en réservant une table pour le samedi au déjeuner.

Guy Savoy vous propose, en plus de la carte du restaurant, des classiques de la cuisine française à partager en famille ou entre amis. Le plat de chaque samedi est dévoilé sur notre Instagram le jeudi.

Une cuisine d'exception

Au Restaurant Guy Savoy, chaque plat raconte un terroir, une technique et un respect du produit. Le chef et ses équipes travaillent au quotidien pour offrir une expérience gastronomique unique, dans le cadre prestigieux de la Monnaie de Paris, entre Institut de France et Seine.

À la carte

Entrées, poissons, viandes et desserts — composez votre déjeuner ou votre dîner.

La carte du Restaurant Guy Savoy célèbre les produits et les techniques de la gastronomie française. Chaque plat est pensé pour révéler les saveurs à leur apogée. Cliquez sur une catégorie pour afficher les plats.

Voir toute la carte

Notre carte existe en anglais, coréen, japonais, chinois et russe.

Menus dégustation

Parcours en plusieurs services — une expérience complète de la maison.

Cliquez sur un menu pour afficher le détail des services.

Le plat du samedi est dévoilé sur notre Instagram le jeudi.

Découvrir le lieu

Monnaie de Paris — 6 salons aux volumes différents.

Salon Belles Bacchantes, Vert Galant, Bibliothèque, Bouquinistes, Scènes de Paris, Académicien. L'ensemble du restaurant et nos salons sont privatisables.

Visiter les salons

La boutique en ligne de Guy Savoy

Les coffrets cadeaux gastronomiques

Offrez ou vous faites offrir une expérience Guy Savoy : coffrets cadeaux, cartes cadeaux et produits d'exception pour prolonger l'art de vivre du restaurant.